有機食品

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有機食品在世界各地廣受推崇。本特集介紹各種有特色的有機日本食品。

*参展商公司名,展品名/内容有可改变。

Organic-Senbei "Kunpu"

 

有機脆餅「熏風」。本商品是將名牌大米Aya no Kagayaki與日式年糕一起蒸熟,用杵搗碎後在陽光下曬乾,然後用備長木炭一一烘烤而成。它具有天然釀造的醬油風味和小豆島橄欖油的沙拉風味。

Company:SHIRATAKA FOODS CO., LTD.

Gyokuro tea - Supply with raw materials

有機玉露(原料)。我們在三大玉露產地之一的朝比奈精心培育的土壤裡種植有機玉露不僅有益身心健康,而且口感溫和。它最大的特點在於海藻的香氣。香氣越濃約高級。

Company:YABUZAKI-EN CO., LTD.

PREMIUM YUZU-PEEL

 

高級柚子皮汁。將精心切開的柚子皮中放入含有大量柚子汁的糖漿並在低溫下進行減壓和加工製作而成。它的特點是具有柚子原有的色澤和香氣,質地厚實,甜中帶酸。作為甜點和飲料的原料,是不錯的選擇。

Organic miso Japan

 

日本有機味增。用國產有機原料(大豆和大米)製成的味噌。它具有天然釀造的濃郁口感和香氣。

Company:MARUKAWAMISO CO., LTD.

Matcha / Matcha for Cooking

抹茶/食品加工用抹茶 多種。宇治抹茶是用石磨機將精心種植的天茶研磨成細膩的粉末製成的。我們經營的產品範圍廣泛:包括在喝茶之前推薦使用的獲獎高級抹茶,日常飲用的品牌名茶以及適合食品加工不同等級的商品。

Company:MARUKYU KOYAMAEN CO., LTD.

Organic Miso (12 months aged) KANAE

有機味噌(發酵1年)。其融化,即使煮沸也不會破壞其原有風味。重新加熱也很美味。除了燉菜外,還適合放入炒菜、醬汁、湯等。僅使用國產有機材料並在木桶中發酵12個月而成。 JAS有機認證產品。

Company:YAMATO SOYSAUCE & MISO CO., LTD.

BABYCHURU (PLAIN)

嬰兒掛麵(原味)。含有精選的小麥粉鈣,無鹽無著色劑,在日本國內研磨製成。切成小塊的素面很適合作為5個月大嬰兒的輔食使用。

Company:CHOKA'S CO., LTD.

kingkonbu Chips

薯片。本商品是含有大量膳食纖維的豆渣薯片。是一款不含麩質、適合素食且者含化學調味料的健康零食。

Company:KONBUMORI CO., LTD.

COFFEE

咖啡。獨一無二的價格。

Company:S.ISHIMITSU CO., LTD.

Forest-grown Japanese Dried Shiitake DONKO 70g

九州產冬菇25-42毫米, 70克。美味的冬菇

Company:SUGIMOTO SHIITAKE

PURE BROWN RICE BLACK VINEGAR

僅使用岡山縣的有機糙米製作而成的特製黑醋。糙米經過一年以上的長期發酵,製成了酸度適中的美味黑醋。

Company:TAIKO INDUSTRY CO., LTD.

Matcha

 

我們有各種等級的抹茶。我們的抹茶採用日本優質茶葉製成。等級越高越甜,越綠越漂亮。

Company:OYAIZU SEICHA INTERNATIONAL JAPANESE TEA CO., LTD.

Organic Hatcho miso powder

將有機八丁味噌冷凍乾燥製成成易於使用的粉末。使用時,可以像香料或鮮味鹽一樣撒上它或者與其他調味料混合使用。

Company:ICHIBIKI CO., LTD.

Organic sweet potate (Anno potato)

本公司所有產品均是有機栽培而成。由於我們對種植土壤很講究,所以都很甜。

Company:AGRICORPORATION CO., LTD.

Umami Miso Powder "umami so"

本產品僅使用“大麥、大豆和鹽“簡單原料製成。是經過發酵釀造而成的新調味品。它是一種通過特殊的製造方法製成的不添加化學調味料和防腐劑的粉末味增。

Company:HAYAKAWA SHOYU MISO CO., LTD.

Blended Matcha-Ginger Matcha Sugar-free

將有機抹茶和有機薑粉混合而成。由於不含糖,可以根據您的喜好,製作各種飲料或菜。

Company:KANES CO., LTD.

Organic soy sauce "Kuradashi"

有機JAS認證產品,陳釀3年。

Company:TERAOKA YUUKI JYOUZOU CO., LTD.

Organic gin OrB alc 40% 700ML

將產於山口縣長門市的無農藥栽培的無農藥檸檬草、檸檬馬鞭草、薄荷、迷迭香、玫瑰天竺葵、薰衣草、百里香、月桂葉、羅勒和島根縣產玫瑰“Sahime”中放入99.99% 純乙醇蒸餾 20 小時以上製成。

Company:NEO BLUE DISTILLERY CO., LTD.

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