日本調味料和香料特輯
日本調味料以其獨特的風味在世界各地受到廣泛的歡迎。爲您介紹從本屆展品中選出的種類繁多的調料/香料!
*參展商公司名，展品名/内容有可改變。
Oki Doki TERIYAKI sauce
口感順滑，採用豐富牛肉高湯和上等日本原料製成。建議在牛丼飯、炒菜中使用。
參展商名：ASKAPLAN CO., LTD.
Kioke Organic Shoyu (Soy sause)
在Kioke（木桶）中調製，具有柔和圓潤的獨特風味。經有機和FSSC22000認證。
參展商名：ADACHI-JOZO CO., LTD.
SAIKYO MISO DUKE NO MOTO
一款不含味精的萬能調味品。其主要成分是「味噌」。可用於烹飪肉類、魚類、蔬菜等。
參展商名：ALLIANCE CO., LTD.
ANBER Hokkaido low salt Baby soy sause
採用北海道的Hidaka海藻製作的低鹽寶寶醬油。不僅可以用於嬰兒食物烹飪，還可用於需要減少鹽分攝入人群的日常烹飪。
參展商名：ANBER INC.
White truffle soy sauce
以白醬油為原料，將白松露與鰹魚高湯和香菇高湯混合而成的香濃醬油。
參展商名：IGAGOE CO., LTD.
Gluten-free soy sauce
古法製作，不含小麥。麩質過敏者亦可放心食用。
參展商名：ICHIBIKI CO., LTD.
Perilla seed oil
以傳統物理壓榨方法精製而成的紫蘇油。透過有效攝取Omega-3（α-亞麻酸），讓您擁有健康生活。
參展商名：OTA OIL CO., LTD.
Takoyaki Sauce for export
不使用肉類提取物，以滿足全世界人群的需求。使用歐盟Haccp認證的成分「狐鰹魚湯」，使其更具日本風味。
參展商名：OTAFUKU SAUCE CO., LTD.
PREMIUM 100% Squeezed Organic Yuzu Juice
100%有機柚子汁，用中期收穫的整個柚子壓榨而成，香味豐富、味道均衡。
參展商名：KAGURA-NO-SATO CO., LTD.
Kisaichi Ginjo rice vinegar
Ginjo米醋因其氣味清淡，酸度溫和的特點，適用於任何用途。尤其適合用於醃製菜肴和白米飯壽司。
參展商名：KISAICHI BREWING CO., LTD.
Organic Ume puree
採用烏梅（日本鹽李子）製作。常被用作醬汁和調味品的基礎醬料。採用可擠壓的窄口包裝，十分方便在製作壽司捲時使用。
參展商名：MUSO CO., LTD.
Ryotei No Aji Miso Original
無麩質鰹魚高湯味噌，不添加味精。本產品中使用的鰹魚高湯由歐盟認證工廠生產。
參展商名：MARUKOME CO., LTD.
Fragrant Salt
由我們的製造商在石川縣採用古法製鹽工藝製作。五彩斑斕的芳香鹽，用梅子、紫蘇、山葵、醬油、薰製、烤製和調味山椒和酒等製作而成。
參展商名：GLOBAL FISH CO., LTD.
Seasoning wasabi
磨碎的山葵有著昆布和白醬油的鮮味。能為烤肉、牛排和烤雞肉串等菜肴增鮮。亦是外送菜單菜肴提鮮的理想之選。
參展商名：SANWA FOODS CO., LTD.
Oyster dashi soy sauce
一款採用日本牡蠣湯製成的醬油。
參展商名：TERAOKA YUUKI JYOUZOU CO., LTD.
