日本调味料和香料特集

Top > 专业观众入口 > 展品特集 >日本调味料和香料特集

日本的调味品和香料因其极佳的口感和独特的风味而在全球各地受到热捧。以下是将在展会上展出的部分调味品的特辑。

*参展商公司名,展品名/内容有可能改变。

Oki Doki TERIYAKI sauce

 

口感顺滑,采用丰富的牛肉高汤和上等的日本原料制成。建议在牛丼饭、炒菜中使用。

参展商:ASKAPLAN CO., LTD.

Kioke Organic Shoyu (Soy sause)

在Kioke(木桶)中调制,具有柔和圆润的独特风味。经有机和FSSC22000认证。

参展商:ADACHI-JOZO CO., LTD.

SAIKYO MISO DUKE NO MOTO

一款不含味精的万能调味品。其主要成分是“味噌”。可用于烹饪肉类、鱼类、蔬菜等。

参展商:ALLIANCE CO., LTD.

ANBER Hokkaido low salt Baby soy sause

采用北海道的Hidaka海藻制作的低盐宝宝酱油。不仅可以用于婴儿食物烹饪,还可用于需要减少盐分摄入人群的日常烹饪。

参展商:ANBER INC.

White truffle soy sauce

 

以白酱油为原料,将白松露与鲣鱼高汤和香菇高汤混合而成的香浓酱油。

参展商:IGAGOE CO., LTD.

Gluten-free soy sauce

 

古法制作,不含小麦。麸质过敏者也可放心食用。

参展商:ICHIBIKI CO., LTD.

Perilla seed oil

 

以传统的物理压榨方法精制而成的紫苏油。通过有效摄取欧米伽-3(α-亚麻酸),让您拥有健康生活。

参展商:OTA OIL CO., LTD.

Takoyaki Sauce for export

 

不使用肉类提取物,以满足全世界人群的需求。使用欧盟Haccp认证的成分“狐鲣鱼汤”,使其更具日本风味。

参展商:OTAFUKU SAUCE CO., LTD.

PREMIUM 100% Squeezed Organic Yuzu Juice

100%有机柚子汁,用中期收获的整个柚子压榨而成,香味丰富、味道均衡。

参展商:KAGURA-NO-SATO CO., LTD.

Kisaichi Ginjo rice vinegar

Ginjo米醋因其气味清淡,酸度温和的特点,适用于任何用途。尤其适合用于腌制菜肴和白米饭寿司。

参展商:KISAICHI BREWING CO., LTD.

Organic Ume puree

采用乌梅(日本盐李子)制作。常常被用来作为酱汁和调味品的基础酱料。采用可挤压的窄口包装,十分方便在制作寿司卷时使用。

参展商:MUSO CO., LTD.

Ryotei No Aji Miso Original

无麸质鲣鱼高汤味噌,不添加味精。本产品中使用的鲣鱼高汤由欧盟认证的工厂生产。

参展商:MARUKOME CO., LTD.

Fragrant Salt

由我们的制造商在石川县采用古法制盐工艺制作。五彩斑斓的芳香盐,用梅子、紫苏、山葵、酱油、熏制、烤制和调味山椒和酒等制作而成。

参展商:GLOBAL FISH CO., LTD.

Seasoning wasabi

磨碎的山葵有着昆布和白酱油的鲜味。能使烤肉、牛排和烤鸡肉串等菜肴增鲜。也是外卖菜单菜肴提鲜的理想之选。

参展商:SANWA FOODS CO., LTD.

Oyster dashi soy sauce

一款采用日本牡蛎汤制成的酱油。

参展商:TERAOKA YUUKI JYOUZOU CO., LTD.

官方微信公众号/视频号