日本的饮食文化
- 日本传统食品、调料 -
日本人世世代代喜爱,堪称“日本味道”的食品和调料专辑!下面为大家介绍一些味噌、酱油、芥末等调料以及红豆年糕羹、拌饭、荞麦面等日本传统食材。
*参展商公司名,展品名/内容有可能改变。
Organic koikuchi soysauce HORYUJI
该产品配料:100%使用有机种植的日本国产大豆和国产小麦(北海道),以及日本传统海盐“海之精 粗盐”。 由于它不含任何化学物质,因此孕妇、儿童和对化学物质过敏的人都可以放心使用。
参展商:NISHIKI SOYSAUCE CO., LTD.
Ichiban-dashi (first brewing of soup stock) Bonito 30P
干制鲣鱼采用了富有强烈风味和香气的“炙烤鲣鱼”。另外,还使用鲭鱼沙丁鱼、沙丁鱼干、鲱鱼干,并佐以海带,调和鱼的香味。这是一个美味的汤包,可搭配任何美食。不使用化学调味料或防腐剂。
参展商:SHINMARUSHO CO., LTD.
4 Kinds of BBQ Sauce
烤肉酱GB:传统日式烤肉酱 烤肉一级棒 甜口:内有芝麻香和蔬菜香 烤肉一级棒 中辣:味噌 / 内有芝麻香和胡椒/红辣椒的炒香味 烤肉蒜味酱油:内有大蒜和香油的香味
参展商:DAISHO CO., LTD.