식기 & 주방 기구 특집

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개성적인 일본 식기와 주방 도구가 다수 전시됩니다. 일본 식재료에 딱 맞는 제품을 확인해 보세요.

* 참가사 및 전시 품목은 시기에 따라 사전 통보 없이 변경될 가능성이 있습니다.

Sekiryu 33 layers Damascus Chef

700여 년의 전통과 장인의 기술에 의해 만들어진 식칼로 주로 전문가용으로 애용되고 있습니다.

Company:OHZAWA SWORDS CO., LTD.

HASEGAWA-Hangiri

 

위생적이고 보온성과 내구성이 있으며 장기간의 사용이 가능한 초밥통입니다.

Company:HASEGAWA CORP.

Retro Series

 

스테인리스의 단단함과 일본 전통미가 융합한 제품으로써 술을 즐기는 어른에게 어울리는 일품입니다.

Company:EBEMATSUSHOJI CO., LTD.

Small Sake bottle Kuro Kinyou

사케 일합(180ml)용 도쿠리입니다.

Company:ICHIYAMA CO., LTD.

KITCHEN WARE

 

레스토랑에서 필요한 다양한 조리기구, 접시등을 취급하고 있습니다.

Company:KANKU UNYU CO., LTD.

Soft Cutting Board

 

가볍고 잘 변형되지 않는 목재심이 들어간 소프트 플라스틱 도마. 변형에 강하므로 열살균이 가능하며, 부드러운 표면 소재여서 사용시, 칼날 감촉이 뛰어납니다.

Company:HASEGAWA CORP.

Sekiryu Chinese Kitchen Knife

칼의 명산지인 기후현 '세키시'에서 100% 제조하며 사용감이 좋고, 손쉽게 이용할 수 있는 가격대가 인기입니다.

Company:OHZAWA SWORDS CO., LTD.

Stainless black oxided chopstick tong

차분한 색조가 존재감을 자아내는, 새로운 발상에서 생산된 커트러리 '흑산화 발색 시리즈'

Company:EBEMATSUSHOJI CO., LTD.

Shiro Shino Matcha bowl bamboo tea whisk set

대나무로 만든 말차용 거품기와 찻잔이 세트로 된 제품입니다.

Company:ICHIYAMA CO., LTD.

Western Style Knives

서양 요리에 사용하는 식칼을 다양한 강철 재료와 스타일로 제공합니다. 일본식으로 된 제품이 특히 인기 있습니다.

Company:AOKI HAMONO - SAKAI TAKAYUKI

Electric pressure Cooker

고온에서 단시간에 조리하는 방식으로 종래의 제품보다 밥솥 바닥을 낮게 하여 밥알의 탱글탱글함과 단맛을 더해 줍니다.

Company:TAISHI CO., LTD.

Nousaku Tin drinkware

주석 그릇은 담긴 물이 썩지 않고, 술맛은 부드러워진다고 전해져 예로부터 술잔 및 찻잔으로 사용되고 있습니다.

Company:EBEMATSUSHOJI CO., LTD.