認証製品 特集

ISO、HACCP、GAP、オーガニック認証など、幅広い認証製品も多数展示されます。
ぜひチェックください!

(本展に出展している企業と商品のほんの一部のご紹介です。順不同。
出展社、商品などは当日変更となる可能性がございます。あらかじめご了承ください。)

養殖ハマチフィーレ

 

ハマチ養殖が盛んな愛媛県。厳選された生産者が愛情とこだわりをもって育てたハマチです。フェノール配合飼料で育てられた碧ぶりは、身の締まりが良く、ドリップが少なく、強力な抗酸化作用による長時間の鮮度保持と色の劣化が少ないブランドハマチです。

会社名:(株) 南予ビージョイ

職人本仕込かつ丼ソース

 

長野県駒ケ根で長年の経験をもとに板前が丁寧に仕上げたまろやかでコクのある味が特徴です。

会社名:(株) 明治亭

くきりんの茎わかめ うす塩味

肉厚な部位のみを使用し、伯方の塩で仕上げました。 ゆたかな旨味とシャキシャキの食感をお楽しみ下さい。

会社名:(株) 壮関

醤油バターシーズニング 3g×50個

日本で人気の醤油バター風味のシーズニングです。

会社名:(株) ハニー

だし醤油 500ml

 

讃岐の本醸造醤油に、全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンド。風味豊かなだし入り醤油です。

会社名:鎌田醤油 (株)

有機せんべい「薫風」

 

本品は銘柄米「彩のかがやき」を和セイロで蒸し、杵で搗いて餅にしたものを天日で乾かしてから備長炭で職人が1枚1枚焼いて作りました。木桶で天然醸造した醤油を用いた醤油味と小豆島のオリーブオイルを用いたサラダしお味があります。

会社名:(株) 白鷹食品

ナチュラルDNコラーゲン

水溶性核酸ドリンク 第7の栄養素とも呼ばれる核酸(DNA・RNA)・核タンパク質を独自の技術で水溶化して配合した健康ドリンクです。甘さひかえめで、すっきりとお召し上がりいただける栄養補助サプリメントとして、毎日の健康維持にお役立てください。

会社名:フォーデイズ (株)

日本一こだわり卵

ビタミンEが普通卵の約30倍多く含まれている栄養成分豊富な卵です。 エサ、水、飼育期間、飼育環境に徹底的にこだわり、本物の卵の美味しさを追求した最高級の卵です。ホテル、料亭、ミシュランガイド掲載店、食材にこだわりを持った飲食店様で使用。

会社名:(株) セーラー

はかた地どり

福岡県産のはかた地どりです。

会社名:はかた地どり輸出促進コンソーシアム

山形県産有機JASつや姫 玄米・白米

「つや姫」は山形県が十年の歳月をかけて誕生した名品種です。粒の大きさ、炊飯時の含水率、粘り、甘み、食味、どれをとっても非常に優れています。その美味しさは、冷めても損なわれません。一度味わうと忘れられない、華やかな甘みと香りが特徴です。

会社名:出羽弥兵衛 (株)

焼寿司海苔 超特選

最高級の焼海苔です。この海苔を世界中の名店が使用しています。その他HACCP(自治体等)

会社名:(株) 三國屋

DENBA⁺冷凍殻付き牡蠣 喜多嬉かき

旬に収穫した牡蠣を周年食べられるよう、特殊な冷凍技術(DENBA⁺)を採用。冷凍牡蠣でもそのおいしさは生と見分けがつかないと科学的にサポートされています。

会社名:勇和水産

和みドリップ スペシャルブレンド10P

コクと酸味のバランスの取れたブレンド。

会社名:(株) セイコー珈琲

日東紅茶ロイヤルミルクキャンディ

香り高い国産紅茶葉を使用し、濃厚なコクと優しい味わいに仕上げました。紅茶好きのためのロイヤルミルクティキャンディです。

会社名:(株) 鈴木栄光堂

ラバーラかるがる

軽量で変形に強い、木芯入りソフトプラスチックまな板 木芯入り構造により軽量で変形に強いまな板。変形の心配がないため熱殺菌が可能。柔らかい表面素材により刃当りが抜群です。

会社名:ハセガワ (株)

にんにくせんべい

にんにくの風味を強く感じるおせんべいです。

会社名:(株) かとう製菓

あまから

一口サイズの生地に甘い醤油とザラメを振りかけたあられです。甘さと醤油の辛さは同時に楽しめます。
その他HACCP(自治体等)

会社名:(有) 山本製菓

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