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鮮度・味・見た目に優れた日本の水産物をピックアップしました。
(本展に出展している企業と商品のほんの一部のご紹介です。順不同。 出展社、商品などは当日変更となる可能性がございます。あらかじめご了承ください。)
自社調達した新鮮な原料を、茨城県ひたちなか市の自社工場にて生産加工しました。
会社名:日中商会 (株)
生鮮品と冷凍品の両方のご提供が可能です。旨味たっぷりの脂がのったハマチは、多くの国で好評を得ています。
会社名:太平洋貿易 (株)
日本全国の水産品・水産加工品(冷蔵・冷凍)を取り揃えています。
会社名:関西・食・輸出推進事業協同組合
激しい潮流にもまれて育った鳴門わかめは、シャキシャキとした歯ごたえと風味の良さが特徴です。
会社名:(有) 東海産
鮮度の良い三陸産のイクラを甘めのタレに漬け込みました。
会社名:(株) 三笑
滋養豊富な日本産天然の干しナマコを独自の手法で戻し冷凍した食材です 解凍後そのまま手早く使える高級食材です
会社名:(有) 大根音松商店
北海道産帆立の貝柱のみを丹念干しあげました。
会社名:(株) 江戸屋
徳島県近海の魚を使った、100%無添加・無着色のこだわりの逸品「阿波の海はおいしい。」シリーズです。
これらの魚は定番で、寿司ネタとして非常に人気があります。
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